Szaszłyki z kurczaka
Marynowana na szaszłyku pokrojona w plasterki pierś z kurczaka podana z orzeszkami ziemnymi
3 szt. – 19 zł
Menu
Autentyczna
KUCHNIA TAJLANDII
TAMM THAI
Stawiamy na jakość, aby dzięki naszemu doświadczeniu gotować świeże i oryginalne smaki. W naszym menu używamy doskonałych składników i autentycznych przypraw, a do naszego menu wybraliśmy najpopularniejsze dania w Tajlandii.
Przyjdź i spróbuj naszego pysznego i zdrowego jedzenia już dziś!
Czekamy na Państwa u nas TAMM THAI Tajska restauracja w Ełku!
1. Gai Sa Teh
2. Poh pia pak (Veg)
Sajgonki warzywne
Smażone Sajgonki z warzywami i makaronem podawane z słodkim sosem chilli
4 szt. – 19 zł
3. Moo yang + sticky rice
Grillowana wieprzowina
Grillowane szaszłyki marynowane w plastrach wieprzowiny podawane z kleistym ryżem
3 szt. – 29 zł
4. Khanom Jeeb
Pierożki na parze
Z mieloną wieprzowiną, krewetkami
4 szt. – 25 zł
5. Pak Tod
Warzywa w tempurze
Smażone warzywa w panierce. Podawane z słodkim sosem chilli
19 zł
6. Nah Khoong
Krewetki na grzance
Smażone w głębokim tłuszczu marynowane mielone krewetki i kurczak na grzance, posypane sezamem. Podawane z słodkim sosem chilli.
4 szt. – 21 zł
7. Plameuk Tod
Kalmary w tempurze
Kalmary smażone w cieście Podawane z słodkim sosem chilli.
5 szt. – 25 zł
8. Khoog Tod
Krewetka w tempurze
Smażone krewetki w cieście. Podawane z słodkim sosem chilli.
4 szt. – 25 zł
9. Kao Keyb Kung
Prażynki Krewetkowe
Prawns cracker
9 zł
11. MIX STARTER SET
MIX PRZYSTAWKI (dla 2 osób)
Mix szaszłyki z kurczaka, sajgonki warzywne, warzywa w tempurze, krewetki w tempurze, krewetki na grzance, pierożki na parze.
59 zł
12. TOM YUM Khoog (prawns)
Tajska Ostro-Kwaśna Zupa z krewetkami,
pieczarkami, trawą cytrynową, pomidorami, galangalem, sok ze świeżej kolendry i limonki.
29 zł
13. Tom kha kai (chicken)
Zupa kokosowa z kurczakiem
pieczarkami, trawą cytrynową, galangalem, świeżą kolendrą i sokiem z limonki.
24 zł
14. Keaw Nam Moo
Zupa wonton z czerwoną wieprzowiną
26 zł
15. Guay Tiew Ped
Kaczka z makaronem
Zupa z kaczki z makaronem ryżowym, chińską kapustą, dymką, fasolą, sosem sojowym.
42 zł
16. Ped Peking
Rolada z kaczki
Aromatyczna kaczka smażona w głębokim tłuszczu, podawana z pokrojoną w plasterki marchewką, ogórkiem i dymką, z naleśnikami na parze i sosem z kaczki.
59 zł
17. Sizzlers Mix Seafood
Skwiercząca mieszanka owoców morza z pastą olejową chili
[krewetki, kalmary, ryby] smażone z papryką, cebulą, chili, fasolką szparagową, grzybami, bakłażanem, młodą kukurydzą, sosem sojowym, sosem rybnym. Podawane na skwierczącym talerzu.
49 zł
18. Sizzling duck
Pachnąca kaczka
Kaczka, papryka, cebula, chili, fasolka szparagowa, grzyby, bakłażan, kukurydza, chili, czosnek, sos sojowy, sos rybny podawane na skwierczącym talerzu.
45 zł
19. Pla Sam Rod
Ryby trzy smaki
Ryba smażona w głębokim tłuszczu z chili, czosnkiem, papryką, cebulą, fasolką szparagową, ananasem, pomidorami, sosem sojowym, sosem rybnym.
42 zł
Historia tajskiego jedzenia
Kuchnia tajska stosuje krótką i szybką metodę gotowania. Sprawia to, że użyte do gotowania warzywa i zioła zachowują piękne kolory i są chrupiące, nie tracąc swojego pierwotnego smaku. W tym ważne jest to, że wartość odżywcza żywności jest nadal kompletna.
Głównymi składnikami kuchni tajskiej są warzywa, lokalne zioła – czy to kolendra, chilli, pieprz, czy inne przyprawy takie jak galangal, trawa cytrynowa, liście limonki kaffir, cebula, czosnek, czego efektem jest apetyczne danie. Wykorzystując ograniczone ilości mięsa do gotowania oraz podkreślając wartość ziół i świeżych warzyw sprawia, że potrawy tajskie są smaczne pod względem smaku i pełnowartościowe i dobre dla zdrowia.
Tamm Thai
- Maj - Sierpień
- wtorek - sobota | 12.00-20.00
- niedziela | 12.00-18.00
- poniedziałek | nieczynne
- Wrzesień - Kwiecień
- środa - sobota | 12.00-20.00
- niedziela | 12.00-18.00
- poniedziałek - wtorek | nieczynne
- Armii Krajowej 58, 19-300 Ełk
- 515 270 265
- tammthaielk
